速凍甜玉米生產廠家帶您了解速凍果蔬的正確食用方法

2022-10-11 11:19:33

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速凍果蔬的出現，不僅為我們的生活提供了便利，也要求我們正確食用，保證果蔬的價值不打折扣。速凍甜玉米生產廠家帶您了解食用速凍水果和蔬菜的正確方法:

1.將煮熟的速凍果蔬提前從冷凍層中取出，放入冰箱冷藏一段時間。如果直接放到室溫下，溫度變化太大，食物中的汁液流出，會帶走蛋白質、礦物質、維生素等水溶性物質，不利于冷冷凍食品的保護和質量穩定。

2.取出食物后，用微波爐解凍。微波解凍具有穿透力，能均勻加熱食品內外。與普通溫水解凍不同，表面已經融化，內層有冰屑，也會導致細菌快速增殖。微波解凍也不易出汁，從而很好地保護食品。需要注意的是，微波解凍不能將食物加熱到變軟。

3.取出尚未軟化的速凍果蔬，置于室溫下，直至完全解凍。

在這里，需要注意的是，速凍果蔬不宜反復冷凍。有的人把食物從冰箱里拿出來解凍，然后把剩下的部分分兩三次冷凍，這對食物有影響。冰箱冷凍食品的正確食用方法是根據每次食用所需的量將其分成小塊，用保鮮膜包起來，然后冷凍。盡量多吃，避免二次凍傷。

速凍果蔬技術的實施，讓我們更加自信地接受淡季果蔬重新出現在我們的餐桌上，讓我們的生活更加豐富。技術還在不斷進步，相信在未來，冷凍果蔬會受到更多人的喜愛!

速凍甜玉米生產廠家

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